Čo je svadobný dezertný bar?
Dôležitou súčasťou tradičnej svadby je krájanie torty. Ako sa však časy menia, čoraz viac párov sa krájanie torty rozhodne vzdať. Namiesto toho sa na svadbách pripravuje dezertný stôl alebo sladký stôl, ktorý hosťom poskytne viac možností. Niekedy sa mu hovorí aj „bufet s cukrovinkami“. Cukrový bufet je miesto, kde hostia dostanú veľa sladkostí, ktoré môžu umiestniť na pripravený dezertný stôl a ozdobiť stôl. Alebo možno cukrík umiestniť na ozdobený vozík so sladkosťami.
Svadobné cukrárske stoly nie sú postavené len ako „cukríková stanica“, aby hosťom ponúkli rôzne sladkosti, ale môžu byť vystavené aj umeleckejším spôsobom na stole ako séria vysoko štylizovaných a dizajnových zákuskov. Môžu dobre zapadnúť do celkového štýlu svadby a existujú ako dekoratívna súčasť, ako aj vyjadrenie najvnútornejších myšlienok nevesty a ženícha.
Svadobný sladký stôl je možné umiestniť na svadobnú hostinu ako doplnok k tortovému stolu. Tiež vedľa sladkého stola sú pripravené darčekové krabičky pre hostí, aby si mohli vyzdvihnúť svadobné dezerty.
Čo môže obsahovať sladký bar?
1. Zmrzlina.
Môžete si pripraviť zmrzlinový vozík na pohostenie hostí a pripraviť príležitosti, kde si hostia môžu slobodne vybrať, ako sú rôzne príchute pohárov, alebo vopred pripravené zmrzlinové sendviče. Ak je to možné, môžete si pripraviť aj všetky ingrediencie a nechať svojich hostí vyrobiť si zmrzlinové sendviče podľa vlastného uváženia.
2. Košíčky alebo torty veľkosti sústa. Okrem cupcakes, môžete tiež zvážiť niektoré bundt torty a pripraviť rôzne chute a kombinácie. Na výber a kombináciu sú k dispozícii aj rôzne veľkosti.
3. Súbory cookie. Pripravte si nejaké sušienky, ktoré sa vám osobne veľmi páčia, alebo sušienky, ktoré máte veľmi radi vy. Môžete si vybrať aj tie najznámejšie koláčiky. Okrem toho, že sú sušienky hlavným prvkom dezertného baru, sú aj skvelou možnosťou darčeka.
4. Šišky. Veľmi obľúbená je aj príprava niektorých šišiek. Môžete si vybrať donutovú stenu, alebo môžete donuty poukladať na tortový stojan a na tanier. Donuty môžu byť vašej obľúbenej príchute alebo môžu mať rovnaký odtieň ako vaša svadba. Na označenie tejto skutočnosti môžu byť označené rôzne príchute šišiek.
5. Koláče. Ponúkajte hosťom na výber niekoľko príchutí koláčov. Vložte koláč alebo koláče na malé kúsky do nádob, aby si ich hostia mohli ľahko vybrať a dokonca si zvyšok vziať domov.
6. Vafle. Či už ide o brunch svadbu alebo večernú svadbu, waffle sú nevyhnutnosťou! Môžete ich spárovať s nejakým sirupom, džemom a ovocím a vytvoriť tak vaflovú stanicu.
7. Mini dezerty. Klasickou svadobnou voľbou je výber mini dezertov, tort, koláčikov, tortičiek, macarons a rôznych iných mini dezertov, ktoré zabezpečia, že si každý nájde to svoje.
8. Cukríky. Sladkosti vo všeobecnosti zahŕňajú fudge, žuvacie karamelky, lahodnú čokoládu, vintage cukríky, penivé cukríky, fudge, fudge, pukance atď.
Ako prezentovať a ozdobiť dezertný bar?
1. Prvým problémom je, aby dezertný bar ladil s farbami vašej svadobnej témy. Ak sa rozhodnete použiť svoju svadobnú farebnú tému, potom cukríky a cukrovinky, ktoré si chcete vybrať, musia zodpovedať vašej svadobnej farebnej téme. Nielen samotné sladkosti a pečivo, ale aj lyžice či boxovacie vrece atď.
2. Druhým problémom je, že náčinie, ktoré sa rozhodnete držať alebo obsahovať dezerty, by tiež malo zodpovedať svadobnej téme v tvare alebo farbe. Správny riad si môžete vybrať podľa vlastností samotného dezertu, ako sú dózy z číreho skla, malé papierové košíčky, malé podnosy alebo viacposchodové stojany na torty. Vonkajšia strana riadu môže byť označená názvom alebo stručným popisom sladkostí.
3. Tretím problémom je dekorácia veľkého dezertného stola alebo dezertného vozňa. Po určení tónu a témy svadby je možné určiť usporiadanie dezertného stola. Akonáhle je určený celkový dekoratívny tón, niektoré farby alebo prvky môžu byť zakomponované do samotného dezertu alebo dokonca do celého dezertného stola a dekorácie cukroviniek.
